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Caminhada de Rendufe a Santa Maria de Émeres (Valpaços)
Este percurso pedestre une as localidades transmontanas de Rendufe e Santa Maria de Émeres, no concelho de Valpaços. Inicio a caminhada na calçada da Rua Formosa, no lugar de Rendufe, e desço-a para encontrar o asfalto à saída da povoação. A paisagem em redor é constituída maioritariamente por grandes extensões de olivais,…
Torrada com Azeite ao Pequeno Almoço
No pequeno almoço da Quinta Rota d'Oliveira, no lugar de Rendufe, onde realizei o Percurso Pedestre "Descobrir Rendufe", saborei entre outras iguarias, uma deliciosa torrada com azeite que me encheu as medidas. Num pão caseiro e com azeite de produção local, é a prova de que por vezes as coisas mais simples…
Queijo de Rendufe
Se passarem pelo concelho de Valpaços, quer por lazer ou por motivos profissionais, não deixem de visitar Rendufe. Esta pequena povoação junto a Santa Maria de Émeres tem ainda em actividade uma Queijaria tradicional e um Lagar de Azeite. O produto final de qualquer um deles é delicioso. Podem realizar…
Percurso Pedestre “Descobrir Rendufe” (Valpaços)
Foi já quase ao pôr do sol que cheguei ao lugar de Rendufe, no concelho de Valpaços. Neste meu regresso a terras transmontanas, encontrei na Rua Formosa desta pequena povoação, mais propriamente na porta n.º 13, a Quinta Rota d'Oliveira, que me iria acolher durante estes dias. Foi após check-in…