Montemor-o-Novo pareceu-nos um bom local para a breve pausa do almoço. As suas afamadas bifanas colocaram a cidade na nossa rota ao Alentejo.
Mas Montemor-o-Novo tem muito mais para oferecer a quem a visita.
Um dos primeiros retratos que guardámos da cidade foi o sobranceiro castelo que, tomando conta do casario abaixo, convidava a uma visita.
Assim, encontrámos uma boa desculpa para esticar as pernas e encontrar apetite para as tão famosas bifanas. Não foram precisos muitos passos para o estômago iniciar o seu lamento. Já a manhã ia longa e a ideia de umas bifanas para o almoço tomava agora conta de nós.
Pelas ruas de Montemor, subimos ao castelo. Passeámos nas suas muralhas e contornámos as ruínas, descendo em percurso circular até ao centro da cidade.
Resta confirmar que efectivamente as bifanas fazem jus à sua fama. Bom apetite!
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