Percursos pedestres, caminhadas, trilhos e outras aventuras em Coimbra

Coimbra

“Pichas” da minha terra

As “pichas”, também denominadas em algumas regiões por “camarinha” são um pequeno camarão, um delicioso petisco praticamente desconhecido em Portugal mas muito apreciado, por exemplo, em Espanha. É talvez um dos segredos mais bem guardados da nossa gastronomia e transporta-me de imediato para os tempos da minha infância em Buarcos,...
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